沈清禾一回家就把牛骨头洗干净丢到锅里炖汤了,两斤牛骨头其实没多少,她就从空间的仓库里又拿了几斤之前杀牛的时候留下来的牛骨头,又往锅里添了满满一锅水,开始熬起来。
本来今天张明阳生日,刘春红还喊了沈清禾去吃饭,沈清禾觉得尴尬就没去,他们一家人在一起过生日,她一个外人去有点不太合适,刘春红知道她的性格,也没有强迫,只是送来了一碗包好的生饺子让她自已煮着吃,说是有的香菇猪肉馅,有的是白菜猪肉馅,还有几个白菜牛肉馅的。
沈清禾收了东西也不好意思不回礼,想到锅里的牛骨头汤,她想了想就舀出几大勺面粉出来和面,准备擀点面条放到牛骨头汤里,做碗长寿面送过去。
她擀面的手艺很娴熟,很快就擀出了又细又长的面条,因为是长寿面,那当然是越长越好,有的地方不小心断了她也用手指头沾了点水把面给粘上又搓搓,这样面条又能接上了,最后那一大汤碗的面条里就只有一根面,看着倒也是稀奇。
沈清禾送面过去的时候,他们已经在吃饺子了,张明阳面前还倒了半杯白酒,他脸上微微泛红,显然是有些醉了。
今天他休假了,难怪敢喝酒呢,沈清禾笑着道:“张哥,祝你生日快乐。”
刘春红“哎呦”了一声,“清禾妹子,你这是干啥?每次送你点东西你都要送点什么回来,搞得太客气了。”
“这是长寿面,就该过生日的人吃。”礼尚往来是做人的基本准则,沈清禾一直很乐意遵循。
“哎呀。”刘春红无奈地摇摇头,但沈清禾这样她心里也还是欢喜的,她看着桌子上的汤碗,最上面放着一颗煎得很完整的荷包蛋,两棵翠绿翠绿的小青菜还有两三块深褐色的骨头,雪白的面条在这些配料的遮盖下若隐若现,上面还铺着一层深黄色的汤。
她吸了吸鼻子,“这就是那牛骨头炖出来的汤吧?可真香,老早我就闻到这味儿了,清禾妹子你这手艺真不是盖的,瞧这面条做得多漂亮,跟那国营饭店的卖相都差不多了。”
“老张,你这回可是走了清禾妹子的运了。”
张明阳当然要道谢,刘春红去厨房里拿出一个汤碗,把沈清禾这碗面倒进她那碗里,又把那空碗拿着准备去洗一下再拿给沈清禾,沈清禾忙道:“不用洗,我拿回去洗就行。”
“诶,那哪儿能?我洗一下,不费事儿的。”
刘春红拿碗去洗,这边张浩博几个孩子就惦记上这碗面了,但之前抢爹娘吃的挨了骂的事情他们都还记得,就可怜巴巴地开口:“爹,我也想吃面。”
“我也想!”
张文雅声音最弱,“爹,我喝口汤就行。”