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第5章 阿秀归来

她看见阿宝坐在炕边,小口小口地喝着粥。他坐得很端正,两只手捧着碗,背挺得直直的,脚悬在半空,够不到地,但他没有晃。他喝一口,停一下,用舌头舔一下嘴唇,再喝一口。

她看见阿宝碗里的粥,比她平时吃的还要稠一些。米粒多,汤少,粥面上没有野菜叶子——野菜叶子在她那碗里。

阿秀的眼眶红了。她的眼泪从眼角滑出来,顺着脸颊往下淌,滴在衣襟上,洇开一小片深色。她走到阿宝身边,蹲下来,和他平视。她的膝盖弯下去的时候,“咔”地响了一声。她小声问:“阿宝,娘给你吃的?”

阿宝点点头,没说话。他的嘴里还含着粥,腮帮子鼓着,嚼了两下,咽下去。他把碗举起来,给阿秀看——碗里还有半碗,他没舍得吃完。

阿秀的眼泪掉下来,一滴一滴的,滴在阿宝的手背上。她抬起头看着沈慈,嘴唇动了动,想说什么,又不知道该说什么。她的眼泪流得更凶了,顺着下巴滴下去,滴在地上,“啪嗒”,“啪嗒”。

沈慈没解释,只是说:“晚上吃什么?”

阿秀赶紧擦了擦眼泪,用袖子在脸上胡乱抹了两下,袖子湿了一大片。她从包袱里掏出东西,一样一样地摆在桌上。

“我买了半斤面,还有一小块肉——是镇上的屠户便宜卖的,说是剩的边角料,三文钱就给了我。”面是灰面,用油纸包着,纸包得严严实实,边角折了好几道。她把油纸打开,里面是灰白色的面粉,细细的,有一股麦子的香味。肉是肥瘦相间的,用荷叶裹着,荷叶已经蔫了,边角卷起来,肉上还带着血丝,红红的,亮亮的。她把肉放在桌上,手指上沾了血,在衣襟上蹭了一下。

沈慈点点头,接过东西,去灶房做饭。阿秀跟出去,站在灶房门口。灶房里灯光昏黄,煤油灯放在灶台上,火苗一跳一跳的,把沈慈的影子投在墙上,摇摇晃晃。

她看着沈慈的背影。沈慈站在灶台前,把面粉倒进盆里,加水,和面。她的手指插进面粉里,揉着,压着,面团在她手里慢慢成型,从散碎变成一团,从粗糙变得光滑。她揉面的时候,手腕用力,胳膊上的肌肉绷紧了,手背上的青筋凸起来。她把面团放在案板上,用擀面杖擀开,擀面杖在面团上滚过去,“骨碌骨碌”地响,面皮越擀越薄,变成一张圆圆的饼。

然后她切菜。菜刀在案板上“笃笃笃”地响,把野菜切成碎末,刀起刀落,菜末从刀面上滑下去,堆成一堆。她把肉剁碎,肉在刀下变成泥,黏糊糊的,沾在刀面上,她用刀尖刮下来,放进碗里。她把菜末和肉泥拌在一起,加了一点盐,用筷子搅,搅了很久,肉和菜混在一起,分不清了。

最后她包饺子。她揪下一小块面团,搓圆,压扁,用擀面杖擀成皮。皮是中间厚边上薄,她一手转皮一手擀,动作不快,但很稳。她把馅放在皮中间,对折,捏边,捏出一排细细的褶子。褶子大小均匀,一个一个的,像扇面。她包得很快,一个接一个,排在案板上,圆圆的,鼓鼓的,像一群小元宝。

阿秀站在门口,看着沈慈和面、烫菜、剁肉、擀皮、包饺子。那些动作陌生又熟悉——陌生是因为以前娘从来不做这些。以前的娘只会坐在院子里发呆,或者抱着阿宝哭,或者突然发疯,把东西摔得满地都是。熟悉是因为她见过别人家的娘这样做过——邻居家的婶子包饺子的时候,她站在门口看过,看了一下午,记住了每一个动作。

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